【メーカー名】
●片岡製作所

【特長】
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

【仕様】
●全長:365mm
●重量:155g
●材質:刀身:モリブデン、バナジウム鋼 / ハンドル:18-8ステンレス鋼
●原産国:日本



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